Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Приближается Новый Год, а значит на каждом праздничном столе будет присутствовать бутылка шампанского. Отечественные игристые вина всегда были популярным решением на многих праздниках за счет привлекательной цены.

Перед приобретением алкоголя стоит разобраться какие существуют российские производители и какие продукты самые лучшие.

Навигация

В магазинах часто можно встретить такие бренды:

• «Абрау-Дюрсо» . Это наиболее известный производитель. Считается, что эта компания выпускает хорошие игристые вина. Они изготавливают шампанское в больших количествах по резервуарному и классическому методу. Бутылка этой марки стоит около 330 рублей.
• «Фанагория» . Этот бренд выпускает множество видов игристых вин, поэтому выбор достаточно велик. В зависимости от серии, стоимость варьируется от 300 до 600 рублей за бутылку объемом 0,75 л.
• «Новый свет» . Также выпускается под наименованием «НовоСветское». Завод этой компании строился князем Голицыным, когда он хотел создать российские игристые вина. Считается, что качество шампанского этой компании на высоком уровне. Бутылка этого алкоголя обойдется в 700-1000 рублей за «Новый свет», и около 300 рублей за «НовоСветское».
• «Цимлянские вина» . Интересным фактом является то, что этот производитель не придерживается древнему классическому способу изготовления, а использует свой. Также считается хорошим представителем российского шампанского. Однако экспертиза дала более низкую, но все же неплохую, оценку. Стоимость 0,75 л алкоголя этой марки равняется примерно 340 рублям.
• «Наследие мастера. Левъ Голицынъ» . Завод этой компании признается самым старым действующим производством в России. Выпускается широкая линейка игристых вин. Бренд так же получил хорошую репутацию. Цена этого шампанского составляет около 390 рублей.
• «Santo Stefano» или ЗАО «НПО АГРОСЕРВИС». Является одним из крупнейших производителей российских игристых вин, в том числе и розовогоалкоголя.
• «Дербентское» . Производят недорогие игристые вина. Завод находится в Дагестане. В магазинах представлены только белые полусладкие варианты этого бренда.

Одним из лучших производителей считается. Это же относится к белому полусладкому игристому вину. Цвет этого шампанского светло-соломенный. В сладком вкусе ощущается пикантная горчинка. В аромате присутствуют цветы винограда. Приобрести бутылку этого игристого вина можно за 350-370 рублей.

Также хорошим представителем белого игристого вина является бренд «Цимлянские вина» . Крепость этого алкоголя составляет 11%. Рекомендуется подавать охлажденным до 6-8 градусов Цельсия. Имеет золотисто-блестящий цвет с движущимися пузырьками. На вкус это шампанское свежее с сладко-медовым послевкусием. Стоимость бутылки объемом 0,75 л составляет примерно 300 рублей.

Белое сухое игристое вино «Santo Stefano» обладает очень привлекательной ценой. Объем алкоголя в 0,75 л продается за 150-170 рублей. Вкус шампанского сладко-нежный, аромат свежий, а цвет соломенный.

Белое полусладкое шампанское «Фанагория» отличается тем, что производитель использует собственный виноград разных сортов. Этот бренд так же имеет хорошую репутацию. Выпускается объемом 0,75 л с ценой около 290-300 рублей. Крепость составляет 12,5%. Вкус сбалансированный и нежный. Цвет напитка светло-соломенный, а аромат наделен цветочными нотками.

С 2017 года производитель «Santo Stefano» начал изготавливать красное полусладкое шампанское по достаточно демократичной стоимости до 200 рублей. Рекомендуется подавать охлажденным до 6-8 градусов Цельсия. Этот алкоголь отличается ярко-красным цветом. Вкус сбалансированный с нотками сладких ягод. Также присутствует свежее послевкусие.

«Абрау-Дюрсо» предлагают хорошее полусладкое шампанское, которое отлично подойдет к сыру и мясным закускам. Лучше охладить перед употреблением до 8-10 градусов. Шампанское наделено ярким ягодным вкусом с терпкостью в послевкусии. Имеет насыщенный красный цвет с алыми переливами. Аромат яркий с легким оттенком гранатового сока. Примерная стоимость – 330 рублей.

«Фанагория» производит белый брют с крепостью в 12% из 3 сортов винограда. Примерная стоимость – 340-370 рублей. Вкус сбалансированный с оттенком свежих фруктов и умеренной кислинкой. По цвету – светло-желтое с лимонным оттенком.

Белый брют марки «Цимлянское вино» можно приобрести по цене в 240 рублей за 0,75 л. Во вкусе чувствуются свежие цитрусовые. Аромат достаточно разнообразен, можно выделить нотки луговых цветов.

«Наследие мастера. Левъ Голицинъ» выпускают отличный брют с крепостью в 11%. Главной особенностью является небольшая горчинка в свежем и сбалансированном вкусе. В аромате присутствуют нотки цветов винограда. Примерная стоимость – 350 рублей.

Красное сладкое игристое вино марки «Цимлянское» заметно отличается от других вариантов. Его изготавливают древним методом казаков, а крепость составляет 15%. Во вкусе чувствуется яркий букет сортов винограда. Цвет темно-красный с фиолетовыми отливами. Стоимость 330 рублей.

Неплохой представитель российских игристых вин — бренд «Mia Cabana Sweet» . Стоимость 0,75 л алкоголя составляет 260 рублей . Вкус сладкий с оттенками персиков, яблок и меда.

Как выбрать хорошее шампанское

Согласно проведенному исследованию, лучшеешампанское производится маркой «Наследие мастера. Левъ Голицинъ». Однако и стоимость бутылки этого бренда выше, чем у остальных. Далее идут «Цимлянское шампанское» и «Абрау-Дюрсо».

Трудно сказать какой алкоголь подойдет вам, поскольку у каждого свои вкусовые предпочтения. Стоит отталкиваться от собственных желаний. Необязательно, что вам понравится даже отличное, например, сухое шампанское. Возможно подойдет полусладкое или брют.

Игристые вина или шампанское, как мы привыкли их называть – не только самая праздничная, но и самая универсальная категория. К российскому новогоднему столу с его разнообразием – от тарталеток с икрой и салата оливье до заливной рыбы – вообще сложно предложить лучшую «пару », чем игристые вина.

Уже традиционно накануне новогодних праздников игристых вин, выпущенных из российского винограда (до 1000 рублей за бутылку). Исследование проведено в рамках «Винного гида России », который создан Роскачеством совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. Для дегустационной оценки закупили 129 образцов игристых вин из российского винограда. В составе дегустационной комиссии были не только российские, но и зарубежные эксперты, судьи международного уровня. Более двух третей (72%) исследованных игристых вин получили высокие оценки.

В рейтинг вошли игристые вина из традиционных регионов с более чем столетней традицией производства – Крыма , Севастополя , Краснодарского края. Открытием этого года стали недорогие игристые вина из Дагестана , занявшие одну из высоких позиций в исследовании. И, кстати, недорогие - вовсе не плохие (см. рейтинг лучших).

Лучшие из лучших

1. Полусухое розовое «Мысхако», произведенное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на территории Краснодарского края (кстати, и самое недорогое - 300 рублей).

2. Российское шампанское брют белое «Дербентской винодельческой компании», произведенное из винограда сортов Шардоне , Рислинг, Совиньон Блан (также стоит всего 300 рублей).

3. Крымское полусладкое белое от «Золотой балки», произведенное из винограда сортов Мускат белый, Мускат Янтарный.

Лучшие среди недорогого брюта

1. Игристое вино «Дербентское» «Дербентской винодельческой компании».

2. Вино ТМ Inkerman производства Агрофирмы «Золотая балка».

3. Игристое вино Фанагория Blanc de Blanc.

4. Игристое белое «Аристов» компании «Кубань Вино».

5. Белый брют «Балаклава» от Агрофирмы «Золотая балка».

Лучшие среди выдержанных

1. Белое брют Victor Dravigny компании «Абрау-Дюрсо » 2016 года.

2. Белое экстра-брют «Шато Тамань резерв» 2017 года урожая.

3. «Новый Свет» урожая 2012 года. Это вино получило высокую оценку за сложное в техническом отношении создание красного полусладкого игристого вина классическим методом (красных игристых вин в рейтинге оказалось всего три).

Лучшие полусухие и полусладкие

1. Полусухое игристое розовое вино «Мысхако» от одноименной винодельни из Новороссийска (лучшее среди всех исследованных вин).

2. Мускатное жемчужное вино ЗБ от винодельни «Золотая Балка».

3. Полусладкое белое вино «Шато Тамань» от компании «Кубань Вино».

4. «Анжелика Варум. Молодое» от компании «Мильстрим. Черноморские вина». Это вино сухое, но в нем есть немного сахара , поэтому эксперты отнесли его к более сладким винам.

5. ЗБ Вайн Москато, полусладкое розовое вино от «Золотой Балки».

Самые недорогие среди лучших

Шампанские вина «Леонсия», брют белое и полусладкое белое, от ООО «Кубань-Вино». Закупочная стоимость образцов составила по 164 руб. за единицу товара.

КСТАТИ

О чем расскажет этикетка

Изучая этикетку игристого вина, необходимо обратить внимание на само наименование напитка. Если на лицевой части этикетки нет надписи «игристое вино» или «российское шампанское», переверните бутылку и прочтите мелкий текст на контрэтикетке. Перед вами может быть «винный напиток газированный», в котором вина в лучшем случае половина объема, а все остальное – вода и ароматизаторы. Внешнее сходство с игристым вином (форма бутылки, фольга, специальная пробка с проволочкой – мюзле) часто вводит покупателей в заблуждение, а невысокая цена побуждает к покупке. Если к названию «игристое вино» или «жемчужное вино» добавлены слова «защищенного географического указания (ЗГУ)» или «защищенного наименования места происхождения (ЗНМП)», значит, вино изготовлено из винограда конкретного региона в границах Российской Федерации, – поясняет Илья Лоевский, заместитель руководителя Роскачества.

Не каждый имеет возможность приобрести к торжеству настоящее шампанское, произведенное во французской провинции Шампань. Такие марки игристого вина относятся к самой высокой ценовой категории. Однако при ограниченном бюджете, всегда существует возможность купить недорогое шампанское. В настоящее время многие производители предлагают доступные по цене игристые вина. Предлагаем вам ознакомиться с перечнем алкогольных напитков, которые имеют невысокую стоимость, достойные качественные характеристики и смогут украсить праздничное застолье.

Ассортимент недорогих российских игристых вин

Доступные по цене марки шампанского производят как в России, так и в других странах, где выращивают винные сорта винограда. К недорогим по стоимости и довольно неплохим по качеству российским игристым винам можно отнести следующую продукцию.

Абрау-Дюрсо. В коллекции выпускаемого производителем шампанского имеются недорогие игристые вина. Стоимость одной бутылки зависит от технологии производства и качества винного материала. В ассортименте недорогих напитков от этого бренда можно найти сухие, полусладкие и сладкие виды шампанского.

Цимлянское. Один из самых лучших сортов популярного легкого алкоголя, производимого в России. Кроме игристого вина рубинового оттенка, производитель предлагает шампанское розового и белого цвета. Можно приобрести достаточно качественное игристое вино класса экстра брют, полусладкое или сладкое.

Фанагория. При производстве игристого вина используется традиционная технология естественной шампанизации. Это хорошее российское шампанское может быть белого или розового цвета. Производитель предлагает сухие и полусладкие его разновидности.

Dolce Vita. Игристое вино, которое пользуется особенной популярностью в молодежной среде. Отличается шампанское ярким дизайном бутылок, имеет малиновые, клубничные и вишневые вкусовые оттенки.

Санто Стефано. Относится к игристым винам. Выпускается два вида полусладкого алкогольного напитка: белое и розовое. Изготавливается алкоголь из привозных винных материалов. Несмотря на это вино получается легкое и приятное на вкус. Не имеет характерных спиртовых ноток.

Рашель. Технология, по которой производится продукция Рашель соответствует всем международным стандартам. В результате получается доступное по цене вкусное шампанское. Производитель предлагает алкогольные напитки белого цвета, которые могут быть сухими, полусладкими и сладкими.

Lavetti. Игристые газированные вина этого бренда могут быть полусладкими или сладкими, розового или белого цвета. В процессе их производства используют элитные сорта винограда.

Вилла Бланко. В коллекции производителя белые игристые вина сортов брют, полусухое и сладкое розовое. Такое шампанское отличается необыкновенной легкостью и пользуется особой популярностью среди женщин.

Каждый бренд, производящий недорогие марки шампанского старается максимально удерживать оптимальное соотношение между ценой и качеством продукта. Такие алкогольные напитки позволят сделать любое мероприятие торжественным и запоминающимся при относительно небольших материальных затратах.

Бюджетные марки импортного шампанского

Подобрать относительно недорогое, но при этом качественное шампанское на свадьбу или любое другое торжество можно из ассортимента таких зарубежных брендов.

Cricova (Молдавия). В коллекции производителя белые, розовые и красные марки игристого вина. Выпускаются сладкие, полусладкие, сухие и десертные виды шампанского.

Lambrusco, Asti, Prosecco (Италия). Пенные алкогольные напитки, качество которых находится на достаточно высоком уровне. При этом цена значительно ниже, чем на производимое во Франции шампанское.

Cava (Испания). Производится шампанское методом вторичной ферментации. Алкоголь дображивает и насыщается углекислым газом непосредственно в бутылке. В Ассортименте есть напитки сортов брют, полусладкие и сухие.

Cremant (Франция). Так называется шампанское, которое производят во Французских провинциях Бургундия, Эльзас и Бордо. Такой алкоголь относят к игристым винам. Он имеет вполне демократичную стоимость.

Кроме того, на сегодняшний день доступное по цене шампанское относительно неплохого качества предлагают производители из Португалии.

Выбор есть всегда. Никогда не следует покупать самое дешевое шампанское. Из-за этого намеченный праздник может быть испорчен.

Цена шампанского, которое покупается к торжеству, зависит от финансовых возможностей покупателя. Однако, даже при ограниченном бюджете всегда можно подобрать достойный вариант, который будет доступен по стоимости. Недорогое, но качественное игристое вино позволит в полной мере ощутить торжественность момента и принесет гостям только положительные эмоции.

Шампанское – любимый праздничный напиток, без которого не обходится ни одно торжество или знаменательное событие. Новогодний стол трудно представить без бутылочки игристого, откупорить которую под бой курантов, стало доброй традицией. Это незаменимый атрибут любого праздника: нескольких глотков этого чарующего напитка поможет сделать любое торжество незабываемым.

В чем же секрет успеха этого напитка, и какое лучшее российское шампанское выбрать, узнаете из нашей статьи.

Не одно торжество не обходится без шампанского

Что нужно знать о шампанском перед покупкой

Классический рецепт приготовления игристого принадлежит виноделам французского местечка Шампань, в честь которого напиток получил свое название. Метод вторичного брожения непосредственно в бутылке лег в основу производства.

Тщательный подбор сырья и особые требования к выращиванию винограда – залог неповторимого вкуса и аромата готовой продукции.

Чаще всего шампанским называют любой газированный напиток, но это далеко не так. По стандартам виноделия, это гордое имя может носить только вино, которое изготавливается по специальной технологии.

Производители предлагают огромный выбор шампанского на любой вкус.

По показателям содержания сахара можно выделить основные разновидности:

• брют;
• полусухое;
• полусладкое.

Наши соотечественники предпочитают сладкие и полусухие игристые вина. На родине шампанского Франции сухое вино является эталоном вкуса, по мнению эстетов, только брют обладает неповторимым букетом и изысканным вкусом.

Шампанское произошло родом из Франции

Традиционно, шампанское – это белое вино, допускаются бежево-желтые оттенки в светлой гамме, если во время купажирования добавляется красное вино, то цвет игристого вина становится розовым.

Каким-то образом подсчитано, что в одной бутылке содержится около 250 миллионов пузырьков.

В ресторанах, чтобы усилить процесс выделения пузырьков, фужеры предварительно натирают хлопчатобумажными салфетками. Частицы целлюлозы, оставшиеся на внутренних стенках бокалов, способствуют образованию и стойкости пузырьков.

Как правильно выбрать напиток

При покупке шампанского используйте свои вкусовые предпочтения и опыт. Кроме этого, неплохо знать несколько секретов и обращать на них внимание при покупке.

Цена

Это один из главных показателей качественного продукта. Запомните, что хорошее вино не может стоить дешево. Процесс производства включает в себя расходы, которые отражаются на стоимости готового продукта.

Цена игристого зависит от многих факторов

Бутылка

Лучше обратить внимание на темную, не пропускающую свет тару. Если шампанское долго держать на свету, оно теряет свои вкусовые качества и приобретает горьковатый привкус. Темные бутылки препятствуют этому и сохраняют свойства напитка.

Этикетка

Должна быть заводского качества, ни в коем случае не приклеена вручную. На ней должна присутствовать вся информация о продукте: наименование, состав, место и дата производства. Обращайте внимание, чтобы на этикетке присутствовало название «игристое вино», а не напиток. Лучше избегать вариантов с содержанием красителей, ароматизаторов и прочих добавок, не свойственных этому напитку.

Пробка

Уважающие себя производители используют для изготовления пробки натуральные материалы, они, в отличие от резиновых и пластиковых, не влияют на вкус и качество напитка.

Если нет возможности приобрести шампанское элитных сортов, остановите свой выбор на проверенном образце среднего ценового сегмента российского производства.

Игристое вино от отечественных производителей

Рейтинг самых вкусных шампанских вин

Для того, чтобы определить какое шампанское самое лучшее, специалисты Росконтроля предлагают рейтинг качественных игристых вин.

Исследования показывают, что на рынке присутствуют достойные продукты отечественного производства, которые соответствуют высоким стандартам. Среди них шампанские вина не только премиум-класса, но и среднего ценового сегмента. Предлагаем вашему вниманию топ шампанского России, который поможет определиться с выбором.

Лучшее шампанское представлено в нашем рейтинге:

INKERMAN

Этот сорт шампанского обладает и отличается содержанием наибольшего количества пузырьков в бокале. Имеет сбалансированный вкус с ярко-выраженными ягодными оттенками.

Юбилейная

Этот напиток выпускается малинового оттенка и фруктового-ягодного аромата. Винодельня «Юбилейная» использует в производстве кубанские сорта винограда.

FANAGORIA

Это игристое вино имеет прозрачную консистенцию, яркий вкус и сладкое, фруктовое послевкусие.

Кубань-Вино

Эксперты по достоинству оценили оттенок напитка и его вкусовые особенности. В нем явно ощущается цветочно-фруктовая гамма с продолжительным фруктовым послевкусием.

ZB

Игристое вино вырабатывается из отборного винограда, выращенного на Крымской земле. Фруктовые и мускатные оттенки сразу чувствуются после откупоривания бутылки. Во вкусе присутствуют оттенки цветочного меда и спелых фруктов.

Chateau Tamagne

Игристое вино этой марки золотисто-соломенного цвета, с обильным образованием пузырьков. Насыщенный аромат с мускатными нотками, вкус сладкий, сбалансированный.

Абрау-Дюрсо

Эксперты Роскачества поставили это шампанское на лидирующие позиции. Ассортимент продукции этого завода рассчитан на широкий круг потребителей: напитки элитных сортов представлены в сегменте премиум класса, также на прилавки поступают молодые вина по доступной цене.

Bosca

Главное отличие шампанских вин этого производителя – это сочетание цены и качества. На прилавках магазинов можно насчитать до 14 видов этого напитка. Доступная стоимость и богатый ассортимент обеспечивает продукции неизменную популярность.

Какое шампанское самое лучшее в России, вы узнали из представленного вашему вниманию рейтинга. Наилучшим производителем игристого вина по мнению потребителей признан «Абрау Дюрсо».